Karsta Etli Hamur İşleri Mantı ve Börek Kültürü
Kars, hem doğal güzellikleriyle hem de zengin mutfağıyla ünlü bir şehir. Özellikle etli hamur işleri, yerel halkın geleneksel yemek alışkanlıklarının önemli bir parçası. Kars’a gittiğinizde, mantı ve börek çeşitleriyle karşılaşmamanız…
